Receita do caderno
Sanduíche quente de frango e salsichas
Ingredientes: 1 xícara de chá de frango cozido ou assados, picado (use sobras) 250 gramas de salsichas aquecidas e cortadas em cubinhos 4 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire o miolo dos pãezinhos. Derreta a manteiga numa frigideira, frite aí a cebolinha verde por alguns minutos. Junte a farinha de trigo, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino à frigideira. Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre. Cozinhe, mexendo, até o molho engrossar. Adicione o frango picado, os cubinhos de salsicha e a salsa. Recheie os pãezinhos com esta mistura.
- Rendimento: 6 sanduíches
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