Sanduíche quente de ovo com presunto
🛒 Ingredientes
- 8 fatias de pão de forma
- 4 ovos
- 12 fatias de presunto
- Sal e pimenta-do-reino-branca moída a gosto
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 8 fatias de queijo prato
- 12 fatias de tomate
🔥 Modo de Preparo
Passe metade da manteiga nos pães e reserve. Corte as fatias de presunto de modo que caibam certinho no pão. Aqueça o restante da manteiga numa frigideira. Bata os ovos, tempere com sal e pimenta e coloque na frigideira, fazendo um mexido bem sólido. Coloque as fatias de pão numa assadeira. Divida o ovo mexido sobre as quatro fatias de pão. Coloque as fatias de presunto e depois as fatias de queijo. Leve ao forno apenas para derreter o queijo. Retire do forno e coloque as fatias de tomate. Feche os sanduíches com as fatias restantes do pão e sirva quente.