Receita do caderno

Sanduíche quente de pepino

Ingredientes: 16 rodelas de pepino, descascado (cerca de 1/2 pepino grande) 4 pãezinhos franceses, em fatias de 1cm de espessura 1 colher de sopa de farinha de...

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Ingredientes

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16 rodelas de pepino, descascado (cerca de 1/2 pepino grande)4 pãezinhos franceses, em fatias de 1cm de espessura1 colher de sopa de farinha de trigo1/2 xícara de chá de queijo ralado1 xícara de chá de maionese1 cebola grande em rodelasPimenta a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture a maionese com o queijo, a pimenta e a farinha. Passe uma leve camada da mistura sobre as fatias de pão. Coloque em uma assadeira grande e cubra cada fatia com uma rodela de cebola e uma de pepino. Espalhe uma colherada da mistura de maionese em cima. Leve ao forno médio, cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções

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