Sanduíche Quente de Tomate, Presunto e Bacon: Fácil e Rápido

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Lave e corte os tomates em rodelas. Tempere-as com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
3. Em um processador de alimentos ou com um garfo, desfie ou pique finamente o presunto. Em um recipiente, misture o presunto com a mostarda até formar uma pasta homogênea.
4. Espalhe generosamente a mistura de presunto e mostarda sobre as fatias de pão.
5. Sobre cada fatia de pão montada, coloque uma fatia de bacon e, por cima, uma rodela de tomate temperado.
6. Leve as fatias de pão montadas ao forno preaquecido por cerca de 8-12 minutos, ou até o bacon ficar crocante e o pão levemente dourado.
7. Retire do forno. Una as fatias, duas a duas, formando os sanduíches.
8. Sirva imediatamente, bem quente.