Receita do caderno

Sanduiches de cenoura e uvas passas

Ingredientes: 2/3 xícara de chá de cenoura ralada no ralo grosso 1/2 xícara de uvas passas deixadas de molho em água quente, escorridas e picadas 4 fatias de...

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Ingredientes

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2/3 xícara de chá de cenoura ralada no ralo grosso1/2 xícara de uvas passas deixadas de molho em água quente, escorridas e picadas4 fatias de pão integral ligeiramente tostadas1 ovo cozido duro cortado em rodelas2 colheres de sopa de maionese1 pitada de canela em pó

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Passe uma camada fina de maionese nas fatias de pão. Misture a maionese restante com a cenoura, as uvas passas e a canela. Espalhe sobre as fatias de pão. Por cima, distribua as rodelas de ovo cozido.

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