Receita do caderno
Suflê de Mandioca Recheado
Ingredientes: Suflê: 1 e 1/2 quilos de mandioca cozida em água e sal 1 dente de alho espremido 1 lata de creme de leite Recheio: 1 quilo de carne seca...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Passar a mandioca cozida e quente pelo espremedor de batatas. Colocar em uma panela e
- adicionar o alho e o creme de leite. Misturar bem e levar ao fogo, mexendo sempre por 3
- minutos. Colocar este creme em um refratário untado com margarina. Sobre este a metade do
- refogado de carne seca, metade da caixa de requeijão, a outra parte do refogado e a outra
- parte do requeijão. Levar ao forno por 15 minutos. Servir quente, acompanhado de salada
- verde e arroz branco.
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