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Receita do caderno

Suflê de mussarela

Ingredientes: 300 gramas de mussarela fatiada 4 colher sopa de queijo ralado 2 colher sopa de manteiga 12 fatias de pão de forma sem casca 200 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Forrar com metade do pão uma forma untada com manteiga. Cobrir com presunto, tomste,
  2. azeitona picada, mussarela, polvilhar tudo com orégano e forrar com o pão restante.
  3. Regar com leite misturado com ovos, sal e pimenta. Deixar descansar por 10 minutos,
  4. espalhar manteiga em pedacinhos, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até dourar.

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