Suflê Verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de queijo lanche em cubos
- 1/2 xícara chá de margarina
- 1 xícara de salsa picada
- 3 cubos de caldo de carne
- 500 gramas de espaguete
- 4 gemas
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o espaguete em água e sal suficiente. Escorrer e reservar. Derreter a manteiga e
juntar os cubos de caldo amassados, mexendo até dissolver. Levar a mistura ao
liquidificador com a salsa, as gemas e o queijo. Bater bem.Misturar o creme à massa.
Bater as claras em neve e acrescentar ao macarrão misturando levemente. Despejar em forma
untada e assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
