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Receita do caderno

Super hamburguer

Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo 1/2 colher chá de orégão 1 colher chá de sal 1 xícara de queijo mussarela ralado 1/4 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a carne e a cebola numa panela. Vá cozinhando e mexendo com um garfo até que a
  2. carne não esteja mais curta. Juntar a farinha, o sal, o oregão, o molho de pimenta, o
  3. molho de tomate e o "ketchup". Colocar em fogo baixo por 20 minutos mexendo de
  4. vez em quando, até engrossar. Deixar esfriar e juntar o queijo. Cortar os pãezinhos ao
  5. meio, sem separar as duas metades. Rechear com a mistura de carne e colocar na assadeira.
  6. Cobrir com uma folha de papel alumínio e assar em forno lento por uns 15 minutos. Dá
  7. para 8 pessoas.

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