Tâmaras Recheadas

Ingredientes: 300 gramas de tâmaras 1 colher chá de nata 300 gramas de queijo fresco 50 ml de Sherry seco sal, pimenta em grão e funcho a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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300 gramas de tâmaras1 colher chá de nata300 gramas de queijo fresco50 ml de Sherry secosal, pimenta em grão e funcho a gosto

Vamos cozinhar

Preparar o recheio unindo o queijo amassado, o sherry e a nata, temperados com sal,
pimenta e funcho picado. Cortar as tâmaras no sentido do comprimento e tirar os caroços.
Colocar a mistura em um saco de confeiteiro e rechear as tâmaras.

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