Tigela de Milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de trigo para kibe (deixado de molho por 1 hora)
- 1 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de água
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 3 colher sopa de purê de tomate
- 4 colher sopa de manteiga
- Molho de pimenta, molho de alho, páprica doce, sal a gosto1 ovo ligeiramente batido
- 50 gramas de queijo ralado
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho
🔥 Modo de Preparo
Refogar na manteiga a cebola até começar a dourar levemente. Misturar o ovo com o trigo
já espremido e juntar no refogado da cebola. Acrescentar à água e refogar, mexendo
sempre. Misturar o restante dos ingredientes, colocar em 6 forminhas Marinex. Levar ao
forno para gratinar. Servir com entrada ou acompanhado de uma salada verde. Esse prato é
rico em fibras, energético, nutritivo e uma delícia.
