Receita do caderno

Tomate assado

Ingredientes: 5 tomates 150 gramas queijo em fatias ou em cubos Azeitona (opcional) Azeite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

5 tomates150 gramas queijo em fatias ou em cubosAzeitona (opcional)Azeite

Vamos cozinhar

Cortar a "tampa" do tomate, limpar por dentro, deixando-os sem nada com uma
faca. Se precisar passar água por dentro para tirar os restos que ainda ficaram. Em
seguida deixar pingar umas gotas de azeite dentro dos tomates, colocar as azeitonas
picadas e o queijo. Obs: Colocar bastante queijo em cada um, ate em cima, na
"tampa". Colocar em um recipiente de vidro para levar no forno. Deixar no forno
até ver o queijo derretido.

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