Tomate com salsinha
Ingredientes: 4 tomates grandes ou 8 pequenos 1 maço de salsinha 1 xícara de maionese de limão 1/2 xícara de nozes sal a gosto
🛒 Ingredientes
- 4 tomates grandes ou 8 pequenos
- 1 maço de salsinha
- 1 xícara de maionese de limão
- 1/2 xícara de nozes
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cortar uma tampa nos tomates e tirar o miolo. Colocar um pouco de sal e virá-los de boca
para baixo, durante 15 minutos, a fim de escorrer a água do seu interior. Picar a
salsinha bem miudinha e misturar com a mionese e com as nozes picadas grosseiramente
(reservar 4 metades de nozes para enfeitar). Encher os tomates com a mistura e colocar em
pratos individuais rodeados com alface cortadinha.