Receita do caderno
Tomate recheado
Ingredientes: 2 colher sopa de extrato de tomate 4 colher sopa de salsinha 100 gramas de pinhãozinho 1/2 quilo de carne moída 100 gramas de manteiga pimenta a...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a carne na manteiga com cebola picada. Temperar com o sal, a pimenta e a salsinha.
- Deixar tomar gosto por alguns minutos e desligar. Esfriar. Dissolver o extrato de tomate
- na água. Reservar. Lavar os tomates e cortar uma tampa pequena junto ao cabinho. Tirar as
- sementes e rechear com o pinhãozinho e a carne moída. Colocar um ao lado do outro numa
- assadeira untada, regando com o extrato de tomate dissolvido na água. Levar ao forno
- brando por 30 minutos.
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