Receita do caderno
Tomate Recheado
Ingredientes: 6 tomates maduros 2 xícara e meia chá de pão italiano em cubos 1 xícara chá de queijo parmesão ralado 1 colher chá de orégano 3 colher sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar uma tampa dos tomates e deixar o interior oco. Polvilhar o sal dentro e escorra.
- Dourar o alho em 1 colher de sopa de azeite. Retirar e reservar. Na mesma frigideira,
- fritar o pão. Transferir para uma vasilha e misturar o queijo, o orégano, e o alho
- reservado. Rechear os tomates, e regar com 1 colher e meia sopa de azeite. Colocar em
- uma assadeira untada com o resto do azeite e assar por 15 minutos.
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