Receita do caderno

Tomate recheado com atum

Ingredientes: 8 tomates médios 1 lata de atum 1/2 xícara de maionese salsinha picada a gosto pimenta a gosto 1 pé de alface sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cortar uma tampa nos tomates e retirar as sementes. Temperar com sal e virar os tomates
sobre um prato para escorrer a água de seu interior. Misturar o atum à maionese,
corrigir o tempero, se necessário, e rechear os tomates. salpicar com salsinha. Servir
num prato forrado com alface picada com a mão. O atum pode ser substituído por presunto
picadinho.

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