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Tomate Recheado Light

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes

  • 4 tomates grandes
  • 1 colher chá de tomilho fresco
  • 2 colher sopa de azeite de oliva
  • 3 colher sopa de salsa picada
  • 60 gramas de farinha de rosca
  • 150 gramas de queijo minas em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola picadinha

🔥 Modo de Preparo

Misturar a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva. Cortar as

tampas dos tomates e reservar. Retirar as sementes com a ajuda de uma colher de chá e

temperar por dentro. Acrescentar o queijo picado ao recheio e distribuir dentro dos

tomates. Repor as tampas. Colocar em uma assadeira untada e levar ao forno já aquecido

por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma. Devem ser

servidos mornos de preferência.

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