Receita do caderno
Tomates Recheados
Ingredientes: 4 tomates grandes 1 colher sopa de manteiga 2 colher sopa de pimentão amarelo picado 2 colher sopa de pimentão verde picado 1 colher sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o arroz em água com sal, escorrer e reservar. Refogar na manteiga a cebola, os
- dentes de alho e os pimentões picados. Em seguida, acrescentar a carne, mexa, temperar
- com sal, pimenta a gosto e com as ervas aromáticas, também picadas. Deixar cozinhar
- lentamente, retirar do fogo e misturar ao arroz. Abrir os tomates ao meio e tirar a polpa
- com a ajuda de uma colher, sem danificar as cascas. Rechear com o preparado anterior e
- servir decorados a gosto.
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