Receita do caderno
Torta de Cebola
Ingredientes: 1/2 quilo de massa folhada 20 gramas de farinha de trigo 50 gramas de toucinho defumado cominho, sal e pimenta a gosto 250 gramas de nata 1/2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Abrir a massa folhada e forrar uma forma para torta já untada. Descascar as cebolas e
- cortar em rodelas finas. Refogar levemente a cebola com o óleo e a margarina. Juntar os
- ovos batidos, a farinha e a nata e misturar bem. Acrescentar o toucinho defumado, o
- cominho, a pimenta e o sal a gosto. Colocar dentro da forma sobre a massa e levar ao fogo
- moderado e preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
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