Torta Mexicana de Carne Moída Fácil e Saborosa

Modo de preparo

1. Massa: Em um recipiente alto, dissolva os caldos de carne na água fervente.
2. Adicione o fubá e a margarina, misturando bem até os ingredientes se agregarem.
3. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 2 a 5 minutos para cozinhar a massa.
4. Retire, bata os ovos separadamente e incorpore-os à massa, misturando até ficar homogêneo. Reserve.
5. Recheio: Em um recipiente, coloque o óleo e o alho. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 1 a 2 minutos para refogar o alho.
6. Junte a carne moída, mexa bem e retorne ao micro-ondas em potência máxima por 5 minutos.
7. Retire, mexa e acrescente os demais ingredientes do recheio (temperos, molho, etc. - não especificados na receita original).
8. Volte ao micro-ondas em potência máxima por mais 5 a 8 minutos. Reserve.
9. Montagem: Em um recipiente retangular (ou assadeira própria para micro-ondas), espalhe metade da massa no fundo.
10. Recheie com o refogado de carne moída.
11. Cubra com a massa restante.
12. Polvilhe com queijo ralado e páprica a gosto.
13. Leve ao micro-ondas em potência média por 5 a 10 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar levemente.