Tostones
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 bananas da terra
- óleo para fritura
- sal
🔥 Modo de Preparo
Para preparar os tostones, escolher bananas da terra maduras, porém firmes. Descascar e
cortar em fatias diagonais de 2 cm. Dourar levemente em bastante óleo quente. Escorrer e
achatar muito levemente as fatias entre folhas de papel absorvente para que fiquem com 1
cm de espessura. Retorne ao óleo quente e deixar que dourem completamente. Escorrer
colocar sobre papel absorvente, salpicar com sal e servir.