Vagem picante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 750 gramas de vagem em pequenos pedaços
- 2 colher sopa de margarina light
- 1/2 colher chá de coentro em grão
- 1 colher sopa de suco de limão
- 1 colher chá de sal
- 12 rabanetes médios em quatro
- 3 ramos de salsinha
🔥 Modo de Preparo
Colocar a vagem em uma panela com água e sal e cozinhar por 15 a 20 minutos, ou até que
esteja macia. Escorrer e reservar. Colocar no processador os rabanetes e a salsinha e
bater até ficarem bem picadinhos. Derreter a margarina em uma panela e juntar a mistura
de rabanete, sal, o coentro e refogar por 5 minutos. Juntar a vagem e o suco de limão;
misturar bem e refogar por alguns minutos. Servir quente ou fria.
