Receita do caderno
Vagem picante
Ingredientes: 750 gramas de vagem em pequenos pedaços 2 colher sopa de margarina light 1/2 colher chá de coentro em grão 1 colher sopa de suco de limão 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar a vagem em uma panela com água e sal e cozinhar por 15 a 20 minutos, ou até que
- esteja macia. Escorrer e reservar. Colocar no processador os rabanetes e a salsinha e
- bater até ficarem bem picadinhos. Derreter a margarina em uma panela e juntar a mistura
- de rabanete, sal, o coentro e refogar por 5 minutos. Juntar a vagem e o suco de limão;
- misturar bem e refogar por alguns minutos. Servir quente ou fria.
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