Receita do caderno
Wrap de mussarela de búfala, tomate seco e rúcula
Ingredientes: 8 tortillas prontas 250 gramas de mussarela de búfala em fatias finas 4 colheres de sopa de nozes picadas grosseiramente folhas de 1/2 maço médio...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Abra as tortillas e pincele um dos lados com o azeite de oliva. Distribua a rúcula, o manjericão, os tomates secos e a mussarela de búfala. Salpique as nozes e enrole as tortillas como um rocambole apertando bem, mas com suavidade para não rasgar, formando rolinhos bem firmes. Corte os wraps, disponha nos pratos e sirva em seguida.
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