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Receita do caderno

Wrap de salada com iogurte

Ingredientes: 1 xícara de chá de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente 4 colheres de sopa de iogurte desnatado 100 gramas de queijo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela, misture a maionese, o iogurte, a mostarda, a salsa e sal. Mexa bem e reserve. Corte o pão sírio ao meio no sentido horizontal para obter dois discos finos. Sobre uma das metades do pão disponha uma fatia de queijo, uma colherada da pasta reservada, a alface, a cenoura, o pepino e a beterraba. Enrole como se fosse um rocambole e corte ao meio. Repita esse procedimento com as outras fatias de pão e sirva.   

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