Receita do caderno
Abacaxi ao Rum
Ingredientes: 4 fatias de abacaxi 1 colher sopa de suco de limão 2 colher sopa de manteiga 4 colher sopa de açúcar 1/4 xícara de rum sorvete de creme
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar fatias de abacaxi com 2 a 3 cm. Aquecer bem uma frigideira e acrescentar metade da
- manteiga. Salpicar açúcar dos 2 lados das fatias de abacaxi. Colocar duas na frigideira
- e dourar dos 2 lados, repetir com as fatias restantes. Retirar as fatias da frigideira e
- colocar uma em cada prato. Regar a frigideira com o rum e com o suco de limão. Colocar um
- pouco da calda sobre cada abacaxi e adicionar uma bola de sorvete de creme.
