Abacaxi ao vinho tinto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 500 ml de vinho tinto, suave
- Cravo e canela
🔥 Modo de Preparo
Descasque o abacaxi e corte em rodelas finas. Leve ao fogo em uma panela com duas xícaras de açúcar. Coloque dois ou três cravos da índia e dois ou três pedaços de canela em pau. Deixe cozinhar no próprio suco. Quando estiver cozido, coloque o vinho com cuidado para que não pegue fogo. Deixe por mais uns dez minutos. Espere esfriar, leve à geladeira e sirva gelado.
