Abacaxi caramelado com sorvete
Ingredientes: 1 abacaxi 4 bolas de sorvete de creme 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de gengibre em pó 1 colher de (café) de cardamomo em pó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi
- 4 bolas de sorvete de creme
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de (café) de cardamomo em pó
🔥 Modo de Preparo
Corte o abacaxi em quatro partes na horizontal e retire o miolo. Reserve. Em uma frigideira grande, ponha o açúcar e deixe derreter até formar uma calda grossa. Junte o gengibre e o cardamomo e misture. Ponha as fatias de abacaxi aos poucos, para caramelar o pedaço por inteiro. Sirva quente ou frio com sorvete de creme e polvilhado com canela em pó.
