Abacaxi com coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi picado em cubinhos
- 1 coco seco ralado (na parte de ralar cenoura)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 2 xícaras de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Ferva bem. Depois deixe esfriar. Após ter esfriado, coloque o coco e a lata de leite condensado. Volte ao fogo baixo, mexa até formar uma mistura bem cremosa. Despeje em uma travessa. Sirva gelado.
