Receita do caderno
Abacaxi com leite condensado
Ingredientes: 1 lata de abacaxi em calda 1 lata de leite condensado 1 medida de leite (use a lata de leite condensado como medida) 3 ovos (claras e gemas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e as gemas até ficar homogêneo. Despeje em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura. Reserve. À parte, pique o abacaxi, coloque em um refratário e cubra com o creme reservado. Bata as claras em neve com o açúcar e espalhe sobre o creme. Leve à geladeira, por 6 horas, antes de servir.
- Rendimento: 6 porções
