Receita do caderno

Abacaxi em calda

Ingredientes: 3 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar 3 e 1/2 copos (requeijão) de água 2 abacaxis

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

3 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar3 e 1/2 copos (requeijão) de água2 abacaxis

Vamos cozinhar

Descascar os abacaxis e retirar o miolo. Em uma panela de pressão fazer uma camada de
açúcar e outra de abacaxis, até terminar com o açúcar. Colocar a água por cima
vagarosamente. Tampar a panela e depois que levantar fervura, abaixar o fogo e deixar 20
minutos no fogo. só destampar a panela 12 horas após.

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