Receita do caderno
Abacaxi em quatro camadas
Ingredientes: 1 abacaxi picado em cubinhos Cravo da índia a gosto 300 gramas de açúcar 1 gelatina de abacaxi 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo o abacaxi, o açúcar e o cravo, por aproximadamente 50 minutos e, depois, deixe-o esfriar. Faça um creme com o leite condensado, o leite e o amido. Reserve-o. Forre um pirex grande com os biscoitos, coloque o creme por cima e, em seguida, o doce de abacaxi (sem os cravos). Em uma tigela, prepare a gelatina com a metade da água indicada na embalagem, e bata-a no liquidificador com o creme de leite. Coloque esse creme por cima do abacaxi, formando a quarta camada. Deixe a gelatina endurecer e sirva bem gelado.
