Abacaxi grelhado com mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi pérola maduro e firme
- 4 colheres de sopa de mel para regar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Lave o abacaxi e corte fatias de 3 centímetros de espessura com a casca. Polvilhe sobre elas, o açúcar e a canela e leve para a grelhar. Deixe dourar por aproximadamente 10 minutos de cada lado ou até apresentar a cor dourada. Acomode as fatias em uma travessa, regue o mel e sirva em seguida. Grelhe também, outras frutas como pera, pêssego e maçã. Se preferir, sirva as frutas grelhadas acompanhadas por sorvete de sua preferência. Para preparar as frutas da sobremesa, use uma grelha exclusiva ou limpe antes a grelha usada para grelhar as carnes, para não passar o sabor das carnes para as frutas.
Rendimento: 6 porções
