Receita do caderno
Abacaxi tropical
Ingredientes: 1 abacaxi com a coroa 1 lata de abacaxi em calda 3 colheres de sopa de açúcar 1 copo de Kirsch Creme de chantilly Caldo de laranja Cidra...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o abacaxi ao meio, escave com uma faca afiada retirando parte da polpa. Reserve. Junte em uma tigela grande o abacaxi em calda escorrido e picado, a polpa do abacaxi cortada em cubos e a cidra picada. Adicione o caldo de laranjas, os morangos e o Kirsch. Polvilhe açúcar e leve à geladeira. Na hora de servir, recheie as duas partes do abacaxi. Arme em uma bandeja. Sirva com creme de chantilly.
