Ambrosia de panela de pressão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Suco de 2 laranjas
- Cravos da índia a gosto
- 1 litro de leite
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Caramelize a panela de pressão (como você faz com a forma de pudim) com 1 xícara do açúcar. Reserve. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o suco de laranja, e a outra xícara de açúcar. Bata por 1 minuto e coloque dentro da panela de pressão caramelada. Acrescente cravos a gosto. Tampe e deixe cozinhar por meia hora, depois que a panela começar a chiar. Deixe esfriar e pronto. Rende bastante. Se não couber todos os ingredientes de uma só vez no liquidificador divida e bata em duas vezes.
