Receita do caderno
Ameixa recheada com coco
Ingredientes: 300 gramas de ameixa seca sem caroço 1 e 1/2 xícaras de chá de coco ralado 1/2 xícara de chá de glucose de milho 1 xícara de chá de açúcar...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma panela o açúcar juntamente com a água e eleve para o fogo. Quando levantar fervura, junte a glucose e deixe atingir o ponto de fio. Retire a calda do fogo, adicione o coco e misture bem. Deixe descansar por 30 minutos. Faça bolinhas e coloque dentro das ameixas cortadas em 4 pedaços.
- Rendimento: 30 unidades
