Receita do caderno

Ameixas de queijo

Ingredientes: 1 e 1/2 colher sopa de farinha de trigo 6 colher sopa de queijo ralado 1 colher (café) de bicarbonato 6 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 e 1/2 colher sopa de farinha de trigo6 colher sopa de queijo ralado1 colher (café) de bicarbonato6 gemas

Vamos cozinhar

Misturar estes ingredientes e fazer umas bolinhas às quais dará tanto quanto o possível o formato de ameixas. A parte, Fazer uma calda em ponto de fio e colocar as ameixas. Deixar por uns 5 minutos as ameixas nesta calda e, em seguida, colocar em mármore untado para esfriarem. Depois de frias, arrumar em forminhas de papel.