Ameixas Quentes Mentoladas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 10 ameixas frescas partidas ao meio (cerca de 900 gramas)
- 1 xícara chá de suco de maçã pronto para beber
- 3 colher sopa de menta picada
- 1 colher sopa de licor de menta
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 litro de sorvete de creme
🔥 Modo de Preparo
Misturar bem em uma panela as ameixas, o suco de maçã, o açúcar, a menta e o licor.
Levar ao fogo por 6 minutos, ou até ferver. Tampar a panela e cozinhar até as ameixas
ficarem macias. Retirar do fogo e servir com a calda, ainda quente, acompanhada de sorvete
de creme. Se preferir, decorar com as folhas de menta.
