Amor em pedaços
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 envelope de gelatina branca em pó (sem sabor ou de abacaxi)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 abacaxi grande maduro picado
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Coloque a gelatina de molho em 1/2 xícara de chá de água fria. Reserve. Bata o abacaxi no liquidificador com os demais ingredientes. Leve ao fogo em uma panela grande, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo e junte a gelatina, misturando bem. Coloque em um refratário retangular grande untado. Deixe esfriar e coloque na geladeira. Corte em pedaços. Decore a gosto.
