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Receita do caderno

Amor em pedaços

Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de caldo de limão 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de açúcar Farinha de trigo 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes e acrescente farinha até o ponto de abrir. Divida a massa em duas partes. Abra uma das partes e forre uma forma retangular. Recheie e cubra com a outra parte da massa. Leve para assar. Quando estiver pronto, corte em pedaços e passe no açúcar fino.
  2. Recheio:
  3. Rale o coco e o abacaxi, aproveitando o caldo. Misture o açúcar, os ovos e a manteiga. Leve ao fogo e quando estiver no ponto de angu. Vire numa travessa para esfriar. 

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