Amorzinhos da vovó
🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Canela à gosto
- 2 ovos
- Limão
- Banha
🔥 Modo de Preparo
Bata 2 ovos inteiros até ficarem grossos. Junte 4 colheres de sopa de açúcar e continuar a bater até ficar num creme branco. Acrescentar 5 colheres de sopa de farinha misturada com 1 colher de sopa de fermento em pó, uma pitada de canela e um pouco de vidrado de limão finamente raspado. Com uma colher de chá coloque a massa em assadeira untada com banha, tendo o cuidado de afastar bem os montinhos uns dos outros porque crescem bastante. Asse rapidamente em forno muito quente, idealmente em forno de pão.