Arroz com suco de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz cru
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de casca de laranja ralada
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 60 gramas de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água
- 1 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola na manteiga ou margarina, mas não deixe dourar. Acrescente a salsinha e mexa bem. Junte a água, a casca e o suco de laranja e o sal. Deixe levantar fervura e adicione o arroz aos poucos, cozinhando-o até que esteja macio. Este prato é ótimo para acompanhar aves ou peixes.
Rendimento: 4 pessoas
