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Receita do caderno

Limonada Suíça Cremosa

Limonada suíça preparada com limão taiti, água gelada, leite condensado e gelo. Bata, coe e sirva logo após o preparo.

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Preparo10 min
CozimentoSem cocção
RendimentoCerca de 4 copos
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Limonada Suíça Cremosa
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Ingredientes

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Bebida
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Modo de preparo

  1. Lave os limões, corte as pontas e divida cada um em quatro. Retire as sementes e a parte branca central.
  2. Coloque os pedaços de limão com casca e a água gelada no liquidificador. Bata brevemente, apenas para extrair o suco; se necessário, faça em etapas, respeitando a capacidade do aparelho.
  3. Passe por uma peneira e descarte os resíduos de casca e sementes.
  4. Volte o suco coado ao liquidificador limpo, acrescente o leite condensado e bata apenas até misturar.
  5. Sirva imediatamente com gelo. O sabor pode ficar mais amargo com o tempo; retirar o miolo não garante ausência de amargor.

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