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Arroz com suco de tomate e queijo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes

  • 1 e 1/4 xícara de chá de arroz
  • 2 xícaras de chá de suco de tomate
  • 1/2 xícara de chá de queijo prato ralado
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de caldo de galinha ou de carne
  • 3 colheres de sopa de manteiga

🔥 Modo de Preparo

Misture o arroz com o suco de tomate e o caldo. Deixe levantar fervura. Tampe a panela. Cozinhe em fogo brando durante 15 minutos, até que o arroz fique macio e o líquido absorvido. Retire do fogo. Acrescente a manteiga e o queijo, mexendo cuidadosamente.

Rendimento: 4 a 6 porções     

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