Receita do caderno
Arroz doce caramelizado
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 3 e 1/2 xícaras de chá de água 1/2 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de leite 1 lata de leite condensado 3/4 de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave e escorra o arroz e coloque-o em uma panela. Junte três xícaras de chá de água, a canela e o cravo. Cozinhe até o arroz ficar macio. Retire o cravo e a canela. À parte, derreta o açúcar, junte o restante da água e deixe no fogo até ficar um caramelo. Adicione o arroz, o leite e o leite condensado e mexa bem. Retire do fogo e deixe amornar. Misture o creme de leite e despeje em formas individuais. Sirva polvilhado com canela.
- Rendimento: 6 porções
