Arroz-doce com maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
Avalie
3.7
/ 5
829 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de arroz
- 1 xícara de chá de suco de maracujá
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de leite
- Para Polvilhar:
- canela em pó (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Ponha o arroz bem lavado em uma panela e junte duas xícaras de chá de água. Cozinhe em fogo baixo até a água evaporar totalmente. Misture o suco de maracujá com o açúcar e a água restante e adicione ao arroz. Junte o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até o arroz ficar macio e formar um creme. Polvilhe com a canela e mexa bem. Distribua em taças individuais e leve à geladeira. Sirva bem gelado, decorado com sementes de maracujá.
