Receita do caderno
Arroz doce cremoso
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz com grãos curtos (cozinha oriental) lavado e escorrido 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque numa panela o arroz com 1/2 litro de água. Leve ao fogo e cozinhe por 15 minutos, ou até o arroz começar a ficar macio. Misture o açúcar e o leite e cozinhe, mexendo de vez em quando, cuidadosamente por 20 minutos, ou até o arroz ficar macio e levemente empapado. Junte o creme de leite, misture e retire do fogo. Sirva o arroz doce quente ou frio, acompanhando da cobertura de chocolate. Se preferir decore com pedaços de morango.
- Rendimento: 8 porções
