Receita do caderno
Arroz doce cremoso
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 4 xícaras de chá de água 1 lata de leite condensado 4 pedaços de canela em pau 3 claras em neve 6 colheres de chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o arroz em uma panela e junte a água. Leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar bem macio em fogo baixo. Em outra panela ferva o leite e reserve um copo. Ao restante do leite coloque o leite condensado, a canela em pau. Pegue as gemas e peneire no copo de leite que estava reservado misture e despeje na panela. Coloque o arroz já cozido e misture abaixe o fogo. Bata as claras em neve com o açúcar aos poucos, misture com o arroz doce delicadamente.
