Receita do caderno

Arroz doce de amendoim

Ingredientes: 1 xícara de amendoim torrado e processado 2 xícaras de arroz cru 2 copos de água fria 2 xícaras de açúcar 3 copos de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 xícara de amendoim torrado e processado2 xícaras de arroz cru2 copos de água fria2 xícaras de açúcar3 copos de leite

Vamos cozinhar

Em uma panela junte o arroz e a água. Cozinhar até amolecer o arroz. Quando a água estiver secando polvilhe o açúcar e desligue o fogo. Cubra o arroz com o leite e tampe por vinte minutos. Após coloque em um refratário. Regue com o amendoim ou misture-o e sirva quente ou gelado.

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