Receita do caderno
Arroz-doce de Chocolate e Cereal
Ingredientes: 1 xícara chá de flocos de milho sabor chocolate 1 xícara chá de arroz lavado e escorrido 1 e 1/2 xícara chá de açúcar mascavo 1 xícara chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo uma panela com o arroz e 1/2 litro de água, mexendo de vez em quando, por 25
- minutos, ou até o arroz ficar al dente. Retirar do fogo e escorrer a água. Juntar o
- leite, o cacau em pó e o açúcar e voltar ao fogo. Cozinhar, mexendo de vez em quando,
- por 25 minutos, ou até ferver. Reduzir o fogo e cozinhar, mexendo de vez em quando, até
- o arroz ficar bem macio e com um caldo levemente cremoso. Retirar do fogo e deixar amornar
- por 10 minutos. Em seguida, distribuir o arroz-doce em taças e cobrir com o cereal.
- Servir quente ou frio.
