Aussuba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de (sobremesa) de farinha de castanha
- 1 colher de sopa de mel de engenho
- 1 colher de (sobremesa) de manteiga
- 2 bolas de sorvete de tapioca
- 50 gramas de farinha de trigo
- 1 dose de cachaça especial
- 50 ml de água
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o trigo, o ovo, a manteiga, o sal e a água. Coloque gradativamente a massa na frigideira, em forma de um pires. Deixe fritar por 3 minutos, dos dois lados. Seque a crepe em um guardanapo. Monte o prato com a crepe por cima, as bolas de sorvete, regando com cachaça e o mel de engenho. Polvilhe com a farinha de castanha.
Rendimento: 1 porção
